DXN ECUADOR: Los Super-Alimentos
Los super-alimentos, estos son los superhéroes de la naturaleza con lo
que la salud y la vitalidad de los afligidos, como bayas de colores vibrantes,
las algas microscópicas. La chlorella y espirulina son los alimentos más
comunes, tales como la col, el brócoli y frutos secos, etc. Los superalimentos naturales contienen paquetes perfectos de nutrientes en la proporción de correcta, incluyendo muchos aún por descubrir y estudiar. Estos nutrientes incluyen enzimas, fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas y minerales, por ejemplo.
Vamos a introducir algunos de estos titanes nutricionales. La col ha sido injustamente vilipendiado, pero ¿sabía usted que era considerado una cura todo por los antiguos egipcios? El uso de alimentos con fines medicinales se remonta a la antigüedad y las verduras crucíferas como la col rizada, la col, las coles y brócoli han sido objeto de una impresionante cantidad de investigaciones que demuestran su eficacia en la lucha y prevención de las enfermedades, incluyendo el cáncer. El aguacate, además de ser excelente para la piel, contienen altos niveles de glutatión, los más potentes antioxidantes. El glutatión aumenta la eliminación de sustancias cancerígenas y toxinas. También se encuentra en cantidades útiles en el ajo, las cebollas y los puerros.
La mayoría de los súper alimentos son cada vez más fáciles de encontrar en su tienda local de salud o en el Internet. La quinua era un alimento básico de los Incas, conocido por ellos como el grano madre. Este grano es rico en ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales, así como una excelente fuente de proteína completa. Si este grano ayudó a los incas subir y bajar montañas es seguro que hace por nosotros algo bueno. ¿Por qué no tome usted algunas bayas de Goji?. Estas pequeñas bayas especiales contienen 500 veces más vitamina C que las naranjas en peso, y contienen una variedad alucinante de minerales, vitaminas y aminoácidos. Hacen una adición maravillosa a su arsenal súper y se pueden utilizar en batidos o comer en una mezcla de frutas secas lleno de energía de otros alimentos de gran alcance, tales como fragmentos de cacao y semillas, etc
La remolacha es otro alimento que ofrecen beneficios para la salud. Al igual que todas las verduras, trate de comprarlo fresco de un mercado de agricultores y evitar los saturados en vinagre. En su estado natural de remolacha es un excelente promotor de la salud.
Si usted desea una excelente salud, bolsas de energía, la nutrición saludable ofrece mucho y sea honesto, ¿cuándo fue la última vez que consumió un tazón de bayas mixtas o consume una comida de alimentos integrales que realmente te hace sentir muy bien después de comer? Considere incluir una variada mezcla de súper alimentos en su dieta diaria para beneficiarse de sus muchas propiedades mejora de la salud. Variedad es la clave.
Danilo Vega Moreno
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